Contact alimentaire : lire les pictogrammes et respecter les consignes d’usage
Dans une fiche publiée le 18 février 2026, la DGCCRF rappelle le principe d’inertie applicable aux objets destinés au contact des aliments et les…
Cuisine et saisons
Le Carnet de porcelaine
Comparez les services de table, les ensembles à café et à thé, ainsi que les pièces en porcelaine selon leur composition, leur style et leur format. Retrouvez des repères concrets pour choisir les bonnes pièces, dresser votre table et entretenir votre vaisselle.
Publications récentes
Cuisine et saisons
Consommation alimentaire : le recul ralentit en septembre, mais le trimestre reste stable
Selon l’Insee, les achats alimentaires des ménages ont diminué de 0,2 % en volume en septembre 2026, après un recul plus marqué en août. La…
Cuisine et saisons
Noël 2026 : comment l’IA entre dans la préparation des repas
Selon le baromètre de Noël 2026 de Cofidis, 28 % des répondants disent utiliser déjà l’intelligence artificielle ou envisager de l’utiliser pour les…
Styles et compositions
Comment dresser une table élégante avec un service en porcelaine dépareillé sans perdre l’harmonie des couleurs ?
Une table dépareillée reste harmonieuse quand quelques repères communs relient les pièces : une palette maîtrisée, un motif récurrent ou une forme…
Choisir son service
Quel budget prévoir pour un service de table en porcelaine et quels éléments expliquent les écarts de prix ?
Le budget d’un service de table en porcelaine dépend autant de sa composition que de son décor ou de sa fabrication. Pour comparer des ensembles…
Entretien et rangement
Comment empiler des assiettes en porcelaine sans les rayer et optimiser leur rangement dans un buffet ?
Pour ranger des assiettes en porcelaine sans les rayer, séparez chaque pièce avec une protection propre et empilez ensemble les formats identiques.
Entretien et rangement
Peut‑on mettre une assiette en porcelaine au micro-ondes sans risque pour le décor et pour l’appareil ?
Oui, une assiette en porcelaine peut passer au micro-ondes si le fabricant l’autorise pour le modèle concerné, décor compris. En l’absence…
Entretien et rangement
Peut‑on laver un service en porcelaine au lave-vaisselle et comment lire les consignes d’entretien de chaque pièce ?
La porcelaine ne se lave pas automatiquement de la même façon d’une pièce à l’autre. Pour savoir si votre service peut passer au lave-vaisselle…
Entretien et rangement
Comment nettoyer une vaisselle en porcelaine décorée sans ternir les motifs peints ni abîmer les finitions ?
Pour nettoyer une vaisselle en porcelaine décorée, commencez par vérifier les indications du fabricant : elles priment sur toute règle générale. Un…
Entretien et rangement
Comment éviter les éclats sur la vaisselle en porcelaine lors du lavage, du séchage et de la manipulation ?
Pour éviter les éclats sur la vaisselle en porcelaine, le plus important est de limiter les contacts entre pièces et de soutenir les assiettes…
Styles et compositions
La porcelaine est‑elle plus fragile que le grès et quels critères comparer pour un usage régulier à table ?
La porcelaine n’est pas automatiquement plus fragile que le grès, et le grès n’est pas systématiquement plus résistant. Pour choisir une vaisselle…
Styles et compositions
Porcelaine dure ou porcelaine tendre : quelles différences de composition et d’usage faut‑il connaître avant de choisir ?
Les termes « porcelaine dure » et « porcelaine tendre » désignent des familles de pâtes, pas des styles de décor ni des niveaux de qualité…
Pièces et usages
Quelle tasse et soucoupe en porcelaine choisir pour un espresso, un café filtre ou un thé servi après le repas ?
Pour choisir la bonne tasse, partez de la quantité de boisson servie et du moment de dégustation. La forme, la prise en main et une soucoupe bien…
Pièces et usages
Comment choisir un plat de service en porcelaine adapté à la forme des aliments et à la taille de la table ?
La forme et les dimensions d’un plat de service se choisissent d’abord selon ce que vous souhaitez présenter, puis selon la place disponible à…
Pièces et usages
Quelle taille d’assiette à dessert en porcelaine choisir pour servir gâteaux, fruits et petites portions au quotidien ?
Une assiette à dessert doit accueillir confortablement vos parts de gâteau et vos fruits, sans encombrer la table ni les placards. Voici des repères…
Pièces et usages
À quoi servent les assiettes creuses en porcelaine et quelle profondeur convient aux soupes, pâtes ou plats en sauce ?
Une assiette creuse ne sert pas uniquement à la soupe : elle accueille aussi les pâtes et les plats en sauce, à condition d’offrir une forme…
Pièces et usages
Quel diamètre d’assiette plate en porcelaine choisir pour une table quotidienne et des placards de cuisine ?
Le bon diamètre doit convenir à vos portions sans encombrer la table ni rendre le rangement difficile. Voici comment comparer les formats et prendre…
Choisir son service
Comment choisir un service à thé en porcelaine selon le nombre de convives, les habitudes de service et le rangement ?
Le bon service à thé est celui qui correspond au nombre de personnes que vous recevez réellement et à votre façon de servir. Avant de choisir…
Styles et compositions
Que contient généralement un service à café en porcelaine et quelles pièces sont vraiment utiles pour recevoir ?
Un service à café en porcelaine peut réunir des tasses et leurs soucoupes, mais aussi une cafetière, un sucrier ou un pot à lait. Pour choisir sans…
Styles et compositions
Quelle différence entre un service à café en porcelaine et un service à thé pour choisir les bonnes pièces ?
La différence entre un service à café et un service à thé tient surtout au format des tasses et aux pièces prévues pour préparer et présenter les…
Entretien et rangement
Un service en porcelaine à liseré doré passe‑t‑il au lave-vaisselle et au micro-ondes selon les indications du fabricant ?
Un liseré doré ne suffit pas à déterminer si une pièce peut aller au lave-vaisselle ou au micro-ondes. Vérifiez les consignes du fabricant pour…
Styles et compositions
Comment choisir un service en porcelaine décoré sans surcharger la table ni se lasser rapidement de son motif ?
Un décor réussi donne du caractère à la table sans rivaliser avec les plats, le linge ni les autres accessoires. Pour choisir un service en…
Styles et compositions
Comment choisir une vaisselle en porcelaine blanche qui s’accorde avec une table colorée et des accessoires déjà présents ?
Une porcelaine blanche peut calmer une table très colorée ou, au contraire, mettre en valeur des accessoires sobres. Pour trouver le bon équilibre…
Styles et compositions
Quelle différence entre un service de table en porcelaine et un service à dîner pour composer une table complète ?
Les appellations « service de table » et « service à dîner » se recoupent souvent, mais elles ne garantissent pas le même contenu. Pour choisir un…
Choisir son service
Combien de pièces prévoir dans un service de table en porcelaine pour recevoir sans acheter d’assiettes inutiles ?
Pour prévoir la bonne quantité, comptez une assiette par convive et par service réellement prévu, puis distinguez les pièces individuelles des…
Entretien et rangement
Comment organiser le rangement d’un service en porcelaine pour 12 personnes dans une cuisine aux placards limités ?
Un service pour douze se range plus facilement lorsque vous connaissez ses dimensions et séparez les pièces du quotidien de celles réservées aux…
Choisir son service
Quel service en porcelaine pour 6 personnes convient à une famille qui reçoit régulièrement sans manquer de pièces ?
Un service de six personnes peut suffire pour un repas à six, mais pas forcément pour une famille de six qui invite aussi des proches. Pour choisir…
Choisir son service
Comment choisir un service en porcelaine pour 4 personnes adapté aux repas quotidiens et aux dîners improvisés ?
Pour choisir un service en porcelaine pour quatre, partez des repas que vous préparez réellement et des pièces que vous utilisez le plus. Si vous…